6. března 2017

Draslík (K)

Funkce:
· Draslík se podílí společně se sodíkem na hospodaření s vodou, kromě toho se podílí na produkci některých enzymů a tím se stává pravým minerálem svalů.

Zvláštnosti:
· Sodík a draslík jsou velcí protihráči ve vodním hospodaření. Sodík váže vodu, draslík ji vyplavuje. Porušení rovnováhy těchto dvou minerálů vede k poruchám v hospodaření s vodou.

Doporučená denní dávka:
· 3-5 g
· U výkonných sportovců a nemocných, kteří trpí bulimií, hubeností, průjmovým onemocněním a silným zvracením, vzniká důrazně zvýšená potřeba draslíku.
· Riziko předávkování vzniká vlastně jen tehdy, když už ledviny nepracují dokonale.

Projevy nedostatku:
· svalová ochablost
· zácpa
· snížení krevního tlaku

Potravinové zdroje:
· zelenina
· ovoce
· luštěniny
· ořechy

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za váš komentář :)