Název: Domácí výroba likérů
Autor: Rita Vitt
Popis: 50 receptů z bylin a květů. Tekutá esence přírody v lahvičce
Už odedávna lidé využívali možnosti macerovat léčivé byliny a koření v alkoholu. Tímto způsobem nejenže připravili medicíny, které jim pomáhaly v boji proti neduhům, ale zároveň přitom vznikla celá řada chutných likérů nabízejících požitek v chladných ročních obdobích.
V knize najdete více než 50 receptů na domácí výrobu likérů z bylin a květů. Pochutnejte si například na likéru z borůvkových květů, likéru z květů pampelišky nebo z jitrocele. Nechte se inspirovat jemnými příchutěmi i netradičními kombinacemi.
Poznámka: U receptu na likér z borůvkových květů jsem měla problém najít ty květy. Likér je dělaný z borůvkových listů. Nicméně bych knihu nezavrhovala a určitě z ní něco vyzkouším 😉
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za váš komentář a přeji krásný den :)