Česnekový elixír

• 4 omyté citrony i s kůrou
• 1 větší cibule (oloupaná)
• 15-20 stroužků česneku
• 150 g křenu
• ½ kg cukru

Vše rozemeleme na masovém mlýnku a dáme do třílitrové láhve. Dolijeme 1 litrem převařené vody, přidáme cukr, uzavřeme a necháme 2 týdny stát.

Užíváme denně ráno a večer 1 likérovou sklenku nebo velkou lžíci.

!!! Pozor: po spotřebování musí nastat nejméně 6 týdnů přestávka !!!

Domácí krenex (křenex)

• 30 dkg křenu
• 2 dl převařené vody
• 1 dl oleje
• 1 lžíce cukru
• 1 lžíce octu
• 1 lžička soli

Křen očistěte a nastrouhejte najemno nebo nakrájejte na malé kousky. Přidejte převařenou vodu, olej, ocet, cukr a sůl a vše promíchejte a rozmixujte.

Naplňte do skleniček, uzavřete a skladujte v chladu, např. v lednici.

Protirevmatické křenové placky

• 1 díl nastrouhaného kořene křenu selského
• 5 dílů mouky
• 1 díl tuku (sádla)

Nastrouhaný křen smíchejte s moukou a tukem. Směs zabalte do plátýnka a přiložte na místo postižené revmatismem. Během 30 minut se místo silně prokrví a bolesti poleví.

Pozor na vznik puchýřů!

Používá se na omrzliny, ztuhlé svaly či při ischiasu.