Čaj na zklidnění činnosti dýchacích orgánů

Směs č.1

• 30 g květu černého bezu
• 5 g rozmělněného fenyklu
• 25 g květu podběle

Směs č.2

• 30 g květu černého bezu
• 20 g listů máty peprné
• 40 g lipového květu

Směs č.3

• 30 g květu černého bezu
• 30 g heřmánkového květu
• 30 g lipového květu

Čaje připravte obvyklým způsobem. Vypijte rozděleně během celého dne několik šálků a čaj pijte pokud možno teplý.

Čaj na bronchitidu

• 1 díl lipových květů
• 1 díl podbělu
• 1 díl bezových květů

1 polévkovou lžíci směsi zalijeme 250 ml vroucí vody, necháme vyluhovat 10 minut a scedíme. Pijeme 2x denně.

Ideální čaj při kašli

• 15 g květu černého bezu
• 15 g tymiánu
• 15 g podběle
• 10 g rozmělněného fenyklu
• 25 g lipového květu

Čaj připravte obvyklým způsobem. V průběhu dne vypijte několik šálků.

Čaj z podbělu lékařského

• 1 lžička listů a 1 lžička květů podbělu
• 250 ml vody

Sušenou bylinku zalijte vařící vodou nebo nechte krátce přejít varem a poté na 15 minut odstavte. Přeceďte a popíjejte po doušcích, 1-2 šálky teplého čaje denně.

Čaj z podbělu pomáhá při dráždivém kašli, zahlenění, alergické rýmě a horečce. Při zánětu v dutině ústní a bolesti v krku se používá jako kloktadlo. Při astmatu pomáhá čaj z podbělových listů. Čerstvé listy se přikládají na spáleniny, otoky a špatně se hojící vředy.

Podbělový med

• 250 g květů podbělu
• 1,5 litru vody
• 1 pomeranč
• 1 citron
• 1,5 kg cukru (ideální je hnědý)

Květy zbavíme zelených zákrovů, přelijeme vroucí vodou a necháme půl dne stát. Poté výluh scedíme, přidáme ovoce nakrájené na kostičky i s trochou kůry, cukr a svaříme za stálého míchání do zhoustnutí. Ještě horký plníme do sklenic pod víčka. Podbělový med se vyplatí dělat o něco řidší, protože když později ztuhne, musí se ze sklenic pracně "vysekávat".