18. dubna 2019

Čaj nejen na dobrou noc

  • 1 díl levandule (květ)
  • 1 díl hloh (květ)
  • 1 díl meduňka (nať)
  • 1 díl kozlík lékařský (kořen)
  • 1 díl chmel (šištice)

1 lžíci směsi zalijeme 250 ml vroucí vody a necháme 15 minut louhovat. Před podáváním scedíme. Čajovou směs můžeme podávat i při úzkostech, depresi, stresu a nervozitě.

10. dubna 2019

Čaj k posílení obranného systému

Směs č.1:

  • 10 g květu černého bezu
  • 5 g rozmělněného fenyklu
  • 10 g šípků s jádry
  • 10 g lipového květu
Dříve než čaj scedíte, nechejte ho výjimečně louhovat asi 15 minut. Vypijte několik šálků během dne a čaj pijte pokud možno teplý.

Směs č.2:

  • 10 g květu černého bezu
  • 5 g jahodového listí
  • 10 g šípku s jádry
  • 10 g lipového květu
  • 15 g meduňky
  • 5 g borůvkového listí
Pijte podle chuti a nálady jeden nebo více šálků během dne. Tento čaj posiluje obranné síly a je prevencí před nachlazením.

Analgeticky působící čaj

  • 40 g květ měsíčku
  • 25 g sušené makovice
  • 20 g květ tužebníku
  • 10 g květ vřesu
  • 5 g nať meduňky

Užíváme jednorázově tak, že čaj pomalu vypijeme.

V receptu nebyla uvedena příprava, ale zřejmě to bude jako vždy 1 lžičku směsi zalít šálkem vroucí vody a louhovat 10 minut.

Psychiku např. uklidňují a bolest tlumí i nať dobromysli, nať třezalky, nať meduňky, květ hlohu nebo květ petrklíče.

3. dubna 2019

Čaj při bolestivých křečích z nadýmání a menstruace

  • 1 lžíce sušené meduňky
  • 1 lžíce sušené máty

Bylinky zalijte hrnkem vroucí vody louhujte 8-10. Pijte při potížích až 3 šálky denně, ne však večer, nejpozději do 17.hodiny.

Franěcův cévní čaj

  • 100 g pohankové natě
  • 50 g květu černého bezu
  • 50 g meduňky (listu, natě)
  • 25 g natě routy (nesmí se užívat v těhotenství)
  • 25 g listu černého rybízu

Použijeme čerstvé nebo sušené bylinky a 2 lžíce směsi zalijeme hrnkem vroucí vody, luhujeme 10 minut a pijeme 3x denně.

Při křečových žilách, hemoroidech a poruchách prokrvení končetin a červených žilkách na stehnech.

Dětský čaj s květy růží na zklidnění a proti průjmu u dětí

  • 1 díl sušených listů maliníku
  • 1 díl sušených listů ostružiníku
  • 1 díl sušených listů jahodníku
  • 1 díl sušené natě (listů) meduňky
  • 1 díl sušených růžových nebo červených okvětních plátků růže

Smíchejte všdchny přísady a 1 lžičku směsi zalijte hrnkem vroucí vody. Louhujeme 10 minut a sladíme medem.

Čajová směs ke snížení krevního tlaku

  • 100 g srdečníku (nať)
  • 50 g olivy (list)
  • 50 g meduňky (list)
  • 25 g třezalky (nať)
  • 25 g hlohu (květ)
1 čajovou lžičku zalijeme 250 ml vroucí vody a necháme 10 minut louhovat. Pijeme 2-4x denně.
Na uvedenou terapii by měl dohlížet lékař!

Čaj pro velké i malé od Lady Roveny proti prdíkům :)

Ráda si míchám různé čaje a tak vám tady dám jeden ze svých oblíbených. Dělám si ho do většího hrníčku a část dávám své malé dcerce Haňulce. Pro ni tenhle čajík ještě ředím v poměru 1:1  vodou ... to aby ji ty bylinky neporazily :o) Od té doby co ho pije nemá problémy s prdíky :o) Vždycky u toho plakala a teď prdění snáší velmi dobře :o) Zřejmě u toho už netrpí křečemi, protože maliník je proti křečím hladkého svalstva, takže ji nebolí bříško a meduňka je na uklidnění, stejně tak i jablíčko.

  • 2 díly maliníku
  • 1 díl meduňky
  • 1 kousek jablka se slupkou (čerstvé nebo sušené)

Maliník a meduňku smíchejte a lžičku této směsi dejte do hrníčku, přidejte kousek jablíčka a zalijte vroucí vodou. Nechte louhovat 10-15 minut. Můžete přisladit.

Čaj z meduňky lékařské

  • 2 lžičky sušené natě meduňky
  • 250 ml vody
Sušenou nať zalijte vařící vodou a nechte louhovat 10-15 minut. Sceďte a pijte 2-3 šálky denně.
Meduňkový čaj zlepšuje trávení a ulevuje při horečnatých stavech, rýmě (i alergické), odstraňuje nadýmání, reguluje krevní tlak, pomáhá při onemocněních srdce, hemoroidech, žaludečních křečích, střevní kolice, bolestivé menstruaci, potížích s přechodem a stavech úzkosti. Zklidňuje podrážděné nervy, působí antidepresivně, odstraňuje bolest hlavy a pomáhá při nespavosti.

1. dubna 2019

Meduňková koupel pro dobré spaní

2-4 hrsti meduňky vložte do 3 litrů studené vody, zahřejte a přikryté povařte 15 minut a louhujte dalších 10 minut. Sceďte a vlijte do koupele.

Koupel by neměla přesáhnout 15 minut a po ní se co nejdříve uložte do postele.

29. března 2019

Meduňkový jogurt


  • bílý jogurt
  • nasekané lístky (nať) meduňky
  • můžete přidat med nebo citronovou šťávu dle chuti
Vše důkladně promíchejte.

8. března 2017

Meduňka lékařská (Melissa officinalis)

Lidové názvy:
  • apiastrum, balšám jemný, balzám, citronelka, citronová melisa, doubravnice, doušník, doušník lékařský, dubravník, elixír života a mládí, kalaminta, kocúrnik, lemonika, lemonka, marule, melisa, marulka, marulka horní, matečník, materník, mateřník, matkové thé, medinice, medlinka, medovka, medun, meduň, medunice, medunka, melisa, modra, planá máta, potěšení srdce, rojovník, včelanka, včelí bylina, včelník

Sbíraná droga:
  • list (Folium melissae)
  • nať (Herba melissae)

Doba sběru:
  • listy i nať - květen až červenec (k sušení za suchého počasí nejlépe v poledne). Pro přímou konzumaci sbírejte první lístky už od dubna do podzimu. Pokud meduňku pěstujete doma, sbírejte dle potřeby.

Obsahuje:
  • vonné silice (geraniol, citronelol, linalol, citral), třísloviny, hořčiny, sliz, flavonoidy, organické kyseliny, minerální látky

Léčivé účinky:
  • Působí sedativně, utišuje a zklidňuje nervy.
  • Pomáhá při nespavosti, úzkosti a nervové vyčerpanosti.
  • Pomáhá při bušení srdce.
  • Uklidňuje zažívání, pomáhá při nadýmání a křečových bolestech.
  • Zvyšuje vylučování žluče, a proto se kombinuje s hořkými bylinami (např. zeměžluč, smil písečný)
  • V aromaterapii se používá meduňkový éterický olej do koupelových a sprchových olejů, kosmetických přípravků pro péči o obličej a vlasy, ústní dutinu a zuby i pro intimní hygienu.

Pro děti:
  • Čaj (nálev) z meduňky můžete dávat dětem na uklidnění a můžete ho osladit medem. Na uklidnění bolavého bříška nesladit. Pro lepší usínání můžete dětem vyrobit polštářek nebo panenku naplněnou sušenou meduňkou.

Pro těhotné a kojící matky:
  • Meduňkový čaj můžete používat v těhotenství i při kojení jako mírné sedativum. Meduňka může zklidnit žaludek při těhotenských nevolnostech a při kojení zklidnit kojence. Neužívejte dlouhodobě, ale střídejte s jinými bylinkami.
  • Předávkování meduňkovým éterickým olejem může způsobit snížení krevního tlaku, ospalost, malátnost a zpomalené dýchání.

Využití:
  • V kuchyni se používá čerstvá meduňka nebo jen krátce tepelně upravená, jinak ztrácí svou vůni.
  • Přidává se do bylinkových ochucených octů a olejů, sýrů a másel.
  • Meduňka se používá také do sladkých dezertů, zmrzlin a do osvěžujících nápojů.
  • Hodí se dobře k medu, jablkům, meruňkám, pomerančům, citrónu, broskvím, melounům, bobulovitému letnímu ovoci, rajčatům, hrachu, mrkvi, jogurtu, smetanovým sýrům, kuřecímu masu, vejcím a houbám.
  • Kombinuje se dobře s kerblíkem, pažitkou, koprem, fenyklem, mátou, zázvorem, řeřichou a lichořeřišnicí.

Dějiny a mytologie:
  • Název meduňky vypovídá o oblibě této rostliny u včel. "Melissa" znamená Řecky včela, podle řeckých bájí snítka meduňky v prázdném úlu přiláká včelí roj a rostlina rostoucí u obsazeného úlu nedovolí včelám ho opustit. Staří Řekové ji používali už před 2000 lety a zasvětili ji bohyni Dianě a nazývali také "kalaminta".
  • Ve středověku meduňku nosily ženy v látkových amuletech na krku, aby jim přinášela štěstí v lásce. Kromě toho pomáhala i na těhotenskou nevolnost, vyrážku, pokousání psem a bolení v krku.
  • Věřilo se, že pití meduňkového čaje prodlužuje život.
  • Od začátku 17. století mniši v klášteře Bosých Karmelitánů z meduňky vyráběli slavné karmelitské (karmelitánské) kapky, které se dodnes vyrábějí a užívají.

Zajímavosti:
  • Předávkování meduňkovým éterickým olejem může způsobit snížení krevního tlaku, ospalost, malátnost a zpomalené dýchání.

20. prosince 2016

Meduňkový polštářek na bolest a pro dobré spaní


Lněný nebo bavlněný polštářek naplňte řezaným suchým listím meduňky. Před použitím ho nahřejte a přikládejte na bolestivá místa při revmatismu, otocích a pohmožděninách. Na tyhle neduhy můžete použít také polštář s třešňovými peckami, který slouží proti bolení bříška u malých dětí (na prdíky). Polštářek se také nahřívá a dá se koupit třeba v drogerii v oddělení dětských věcí.

Meduňkový polštářek bez nahřátí lze použít pro lepší spaní a usínání jak dětí, tak i dospělých.

19. prosince 2016

Karmelitánské domácí kapky

  • 250 g sušené meduňky
  • 10 g citrónové kůry
  • 5 g celé skořice
  • 5 g mletého muškátového oříšku
  • 500 ml koňaku nebo vodky
Všechny ingredience zalijte koňakem nebo vodkou a nechte týden odležet v uzavřené láhvi na světle. Potom sceďte a uložte do chladna. Užívejte 2 lžíce denně při potížích.
Užívá při nevolnosti, nechutenství, žaludečních těžkostech, poruchách menstruace, nespavosti a podobně.

Meduňkový sirup na spaní

  • 5 litrů vody
  • 10 g kyseliny citronové
  • 200 g meduňkové natě (i se stonky) nastříhané na kousky
  • 1 litr vody svařené s 1 kg cukru
Přivedeme vodu k varu, pak ji necháme trochu zchladnout. Přisypeme meduňku a kyselinu citronovou. Vše necháme stát 24 hodiny, pak scedíme, přidáme 1 litr vody, kterou jsme nejprve svařili s 1 kg cukru. Po zchladnutí sirup naplníme do lahví, které uskladníme v chladu. Před spaním buď sirup přidáme do čaje, nebo užíváme samotný (2-3 polévkové lžíce)
Meduňkový sirup je dobrou volbou také při bolestivé menstruaci nebo při poruchách zažívání spojených s plynatostí a kolikami.