Čaj proti nevolnosti

• ½ lžičky mletého kardamomu
• ½ lžičky mleté skořice
• 250 ml vody

Koření zalijte vodou, nechte přejít var, odstavte, krátce louhujte a sceďte. Pomalu po doušcích upíjejte, dokud se vám neuleví.

Zahřívací čaj

Recept č.1

• 1 čerstvé pokrájené jablko i s jádřincem
• kousek skořice
• 3 hřebíčky

Vše vaříme 7 minut a scedíme. Místo jablka můžeme použít jablečný džus zředěný 1:1 vodou.

Recept č.2

• 1 čerstvé pokrájené jablko i s jádřincem
• 1-2 cm čerstvého kořene zázvoru

Zázvor nastrouháme na struhadle a spolu s jablkem vaříme 7 minut. Scedíme. Čaj pijeme horký.

Recept č.3

• plátek čerstvého zázvoru
• 2-3 semínka kardamomu
• kousek celé skořice
• 2 hřebíčky
• 200 ml vody

Vodu a koření přiveďte až téměř k varu (nesmí se vařit). Přikryjte a udržujte při této teplotě asi hodinu. Poté přeceďte a podávejte. Nápoj můžete přisladit medem. Pijte šálek 2-3x denně.

Čaj z kardamomu pravého

• 1 lžička rozdrcených semen kardamomu
• šálek vody

Semínka kardamomu přelijte vařící vodou a nechte asi 10 minut louhovat. Sceďte a užívejte šálek čaje před každým jídlem.

Čaj z kardamomu se doporučuje při zažívacích potížích, inkontinenci, povzbuzuje chuť k jídlu a také náladu.