![]() |
| Tis červený (tisinka) |
6. března 2017
Míšek (rostliny)
Výrůstek ze stopky vaječné, více nebo méně obalující semeno (např. Tis červený - "tisinka")
Rostlinná droga
Rostlinná droga je základem všech léčivých bylinných přípravků.
Nazývá se tak každá sušená bylina nebo její část - list, nať, kořen,
plod či květ apod. Nejčastěji se rostlinné drogy používají ve formě
čaje, který se připraví buď jako macerát, nálev či odvar.
Název rostlinné drogy tvoří latinské pojmenování části rostliny a názvu rostliny (obvykle jen rodové jméno) v genitivu: např. Herba melissae
(nať meduňky). Od roku 1997 (vydání Českého lékopisu 1997 ČL97) se v
souladu s Evropským lékopisem zavádí opačné pořadí, např. tedy Melissae herba.
Obsahové látky v rostlinách
Vitaminy
Patří k nejdůležitějším složkám výživy. Protože si je nemůžeme sami vytvářet ve svém těle, musíme mu je denně dodávat. Všeobecně známý je vitamin C, který posiluje obranyschopnost. Ve vysoké koncentraci je obsažen v šípcích a plodech rakytníku řešetlákového. Méně známý, ale pro srážlivost krve nepostradatelný je vitamin K, vyskytující se např. v kopřivách.
12. června 2008
Třísloviny
Chemické látky, které jsou obsaženy především v kůře, kořenech, listech a plodech rostlin. Jsou známy svými antibakteriálními účinky. Např. tanin v hroznech vinné révy, který zvyšuje skladovatelnost vína.
Kumarin
Vonná látka mařinky vonné, která je také široce rozšířena i jinde v rostlinné říši. Mnohé trávy a motýlokvěté rostliny ji též obsahují. Tato rostlinná látka dodává svou typickou vůni senu.
Hořčiny
Nejsou žádnou jednotnou chemickou skupinou. Mají chuť odpovídající jejich názvu, povzbuzují chuť k jídlu a podporují trávení. Ve vyšších koncentracích jsou obsaženy např. v chmelu a řebříčku, v malém množství též ve květech sedmikrásek.
Sulfidy
Sirné sloučeniny, které se vyskytují především v různých druzích česneků, jako jsou česnek medvědí, česnek kuchyňský nebo cibule kuchyňská. I jim se připisují antikarcinogenní účinky
Saponiny
Sloučeniny, které s vodou tvoří mýdlovou pěnu. Dnes se intenzivně studují, protože dávají naději, že s jejich pomocí lze posílit imunitní systém, snížit hladinu cholesterolu nebo že je lze použít při léčení rakoviny střev. Saponiny však nejsou zcela neškodné, protože narušují buněčné membrány červených krvinek, a proto je nelze použít intravenózně (přímo "do žíly").
Silice (éterické oleje)
Jsou vonné látky rostliny a jsou obsaženy v listech, květech, semenech a kořenech. V bylinkové kuchyni je využíváme jako aromatické látky nebo koření. Známými příklady jsou silice růží, šalvěje, máty nebo heřmánku.
Vitaminy
Patří k nejdůležitějším složkám výživy. Protože si je nemůžeme sami vytvářet ve svém těle, musíme mu je denně dodávat. Všeobecně známý je vitamin C, který posiluje obranyschopnost. Ve vysoké koncentraci je obsažen v šípcích a plodech rakytníku řešetlákového. Méně známý, ale pro srážlivost krve nepostradatelný je vitamin K, vyskytující se např. v kopřivách.
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)
