Čaj k posílení obranného systému

Směs č.1:

• 10 g květu černého bezu
• 5 g rozmělněného fenyklu
• 10 g šípků s jádry
• 10 g lipového květu

Dříve než čaj scedíte, nechejte ho výjimečně louhovat asi 15 minut. Vypijte několik šálků během dne a čaj pijte pokud možno teplý.

Směs č.2:

• 10 g květu černého bezu
• 5 g jahodového listí
• 10 g šípku s jádry
• 10 g lipového květu
• 15 g meduňky
• 5 g borůvkového listí

Pijte podle chuti a nálady jeden nebo více šálků během dne. Tento čaj posiluje obranné síly a je prevencí před nachlazením.

Dětský čaj s květy růží na zklidnění a proti průjmu u dětí

• 1 díl sušených listů maliníku
• 1 díl sušených listů ostružiníku
• 1 díl sušených listů jahodníku
• 1 díl sušené natě (listů) meduňky
• 1 díl sušených růžových nebo červených okvětních plátků růže

Smíchejte všdchny přísady a 1 lžičku směsi zalijte hrnkem vroucí vody. Louhujeme 10 minut a sladíme medem.

Lesní čaj

Recept č.1

• 2 díly jablečných slupek
• 1 díl listů maliníku
• 1 díl listů ostružiníku
• 1 díl listů jahodníku

Zalijeme vroucí vodou a louhujeme 15 minut a scedíme.

Recept č.2

• 2 díly listů lesního ostružiníku
• 1 díl lesního maliníku
• 1 díl lesního jahodníku
• 1 díl jablečných slupek
• (lze přidat podle chutě mateřídoušku, mátu, bazalku, hřebíček, badyán či skořici)

Při přípravě lesního čaje přímo v přírodě přidáme pro chuť i plody malin, ostružin, jahod nebo borůvek. Listy můžeme použít čerstvé, sušené či fermentované.

Čaj z listů s kořeny jahodníku obecného

2 lžičky sušených listů s kořeny na 1 hrnek vody povaříme 10 minut a necháme louhovat 15 minut a scedíme. Pijeme 2 šálky denně.

Pije se při chorobách jater a ledvin, při revmatismu, horečce, na čištění krve a uklidnění nervů.

Zevně na kloktání při zánětu v ústní dutině.

Jahodník obecný (Fragaria vesca)

Sbíraná droga:

• list - Folium fragariae

Obsahuje:

• Listy jahodníku obsahují třísloviny, silice, flavony.
• Plody obsahují bílkoviny, cukry, minerální látky (Na, K, Ca, Mg, P, Fe), vitamin A, C a komplex vitaminu skupiny B.

Praktické využití:

• Odvar z jahodníkových listů se podává při chorobách jater a ledvin, při revmatismu, horečnatých onemocněních a na pročištění krve. Zevně se užívá při zánětu v dutině ústní, k výplachům a koupelím při léčení hemoroidů.
• Formou nálevu se připravuje výborný čaj k dennímu pití. V tomto případě je však nutno listy fermentovat.
• Velmi léčivé jsou plody jahodníku jak planých, tak i pěstovaných druhů. Jedí se čerstvé, vyzrálé, při chudokrevnosti, cukrovce, překyselení žaludku, revmatismu, dně, proti žlučovým, ledvinovým a močovým kaménkům, ale i na posílení srdce a nervů. U některých lidí však plody mohou vyvolávat alergii.