Autor: Susanne Hanschová, Elke Schwarzerová
Popis: 28 druhů plevelu a jak se zbavit anebo si na něm báječně pochutnat.
Bez varování se objeví v zahradě, nestydatě se tam roztahuje a stojí nás čas a nervy - to je plevel. Tato kniha zábavnou formou radí, jak nezvané návštěvníky vykázat do patřičných mezí nebo jak si na nich pochutnat.
Autorky představují 28 těchto tvrdošíjných rostlin jednu po druhé a ukazují, jak se jich zbavit pletím, jaké triky na ně platí nebo jak je vypudit ze zahrady. A pokud už se vám na zahradě plevel rozrostl, můžete ho rovnou prakticky zužitkovat v kuchyni. Sestavily více než 50 receptů z divokých rostlin, od postupu na přípravu kopřivových karbanátků až po tabouleh s hulevníkem a brusinkami, a dokazují, že divoké rostliny mají na talíři své místo.
A kdoví, až je sami ochutnáte, možná už je ani nebudete považovat za plevel.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za váš komentář a přeji krásný den :)